Espirito Santo Faz parte das vinte e sete unidades federativas do Brasil. Localizada na região sudeste tem um área de 46 095,583 km² sendo o quarto menor estado do Brasil maior apenas que Sergipe, Alagoas e Rio de Janeiro.
Em 1535, os colonizadores portugueses chegaram na Capitania do Espírito Santo e desembarcaram na região da Prainha. Naquela época, teve início a construção do primeiro povoado que recebeu o nome de Vila do Espírito Santo. Por causa dos índios terem atacado a Vila do Espírito Santo, o líder Vasco Fernandes Coutinho fundou outra vila, naquela vez em uma das ilhas. Esta vila passou a ser chamada de Vila Nova do Espírito Santo, atual Vitória.
Em 7 de setembro de 1822 foi proclamada a Independência do Brasil e o seu status foi alterado para província, permanecendo assim até a Proclamação da República Brasileira, em 15 de novembro de 1889, quando se transformou no atual estado do Espírito Santo.
A culinária sofre muitas influencias dos habitantes locais como portugueses, africanos e povos do norte da Europa. Entre os pratos típicos mais famosos estão a torta capixaba, a moqueca, a muma de siri e a caranguejada, sendo a moqueca conhecida mundialmente.
O turismo se divide em rotas, os caminhos vão das delícias do litoral, ao turismo religioso, náutico, ecoturismo e agroturismo. São oitos rotas dividindo os destinos com quatro pelo acesso a capital Vitória, onde fica localizado o principal aeroporto do estado.
Outra particularidade da capital capixaba são os 891,8 hectares de manguezais. Vitória capital do estado de Espirito Santo é conhecida como Ilha do Mel e possui um arquipélago composto por 34 ilhas e por uma porção continental.
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